Vai dizer que não da aquela água na boca só em pensar naquele brigadeiro gordinho, redondinho, pretinho, gostosinho? ..aqui separei uma receita que costumo fazer e é bem tradicional e fácil ^^

- 1 lata de leite condensado
- 1 colher(sopa) de margarina
- Chocolate em pó

- Em uma panela não muito grande e com o fogo na potencia média, despeje a margarina e espere derreter totalmente.
- Assim que derreter, adicione o leite condensado, mexendo bem, para misturar e não queimar.
- Depois de bem misturado adicione finalmente o chocolate(até achar que está bom)
- Mexa constantemente até ganhar uma consistência ao ponto de quando estiver mexendo, der para ver o fundo. Se for fazer bolinhas, deixe mais um tempo, até ganhar uma consistencia boa ^^

- Recomendo fazer com o fogo baixo, assim será mais dificil de queimar ou grudar em baixo.
- A colher de margarina não deve ser muito cheia e nem muito raza.
- Há como colocar 1 colher(sopa) de leite, se quiser, para dar um gostinho diferente.
- Na hora das bolinhas, pode ser usado também coco ralado.
- Não pare de mexer, se não pode grudar em baixo.
- É necessário derreter a margarina, pois assim o risco de formar pedrinhas é menor.
- Pode comer quente ou frio.
- Ao fazer as bolinhas, pegue um pouco de margarina sem Sal(para não ficar o gosto no brigadeiro) e espalhe pelas mãos, para não grudar na hora de enrolar.

Este tutorial é de minha autoria. Copia parcial ou total, proibida!
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